Грецкие орехи являются не только вкусным, но и ценным продуктом. Их рекомендуют употреблять при истощении, анемии, слабой сопротивляемости организма к инфекциям. В зрелых плодах содержится большое количество витаминов, минеральных солей и аминокислот. Можно ли детям грецкие орехи? Есть ли противопоказания для их употребления?
Польза и вред
Высокая биологическая ценность ореха обусловлена составом. В зрелых плодах обнаружены следующие вещества:
- бета-каротин;
- токоферолы;
- витамины группы В;
- железо;
- витамин С;
- магний;
- йод;
- кальций;
- цинк;
- аминокислоты.
Грецкий орех детям давать полезно при авитаминозах, гипотиреозе, анемических состояниях, повышенных физических и эмоциональных нагрузках. Токоферолы, содержащиеся в плодах, укрепляют сердечную мышцу, сохраняют эластичность сосудов.
Несмотря на многочисленные полезные свойства, продукт может нанести вред при склонности организма ребенка к аллергическим реакциям, тромбообразованию, патологиях пищеварительной системы.
Грецкие орехи детям с какого возраста давать
Многие педиатры допускают введение в рацион продукта с 2 лет.
Давать орех раньше не рекомендуется, так как продукт содержит жиры и может привести к нарушению работы пищеварительного тракта. Также орехи способны вызывать аллергические реакции. Именно поэтому детям со склонностью к подобным проявлениям лучше давать продукт только после 5 лет.
Малышам с 2 лет лучше давать измельченные орешки.
Ими можно посыпать кашу, фруктовые пюре. В этом возрасте норма потребления составляет 2-3 штуки в день. Дети 4-5 лет могут кушать плоды в целом виде, по 5 штук в сутки.
Орешки полезно соединять с медом и сухофруктами. Такая смесь имеет огромную питательную ценность и может вводиться в меню при склонности к частым вирусным инфекциям, слабости, железодефицитным состояниям.
Знакомить малыша с продуктом рекомендуется постепенно, начиная с половинки или четвертинки. В этот период важно следить за самочувствием ребенка. Если у него появились боли в эпигастрии, тошнота, высыпания на коже, необходимо исключить орехи из рациона.
Как выбрать орехи
Большая польза грецких орехов для детей будет только в том случае, если они неиспорченные. Именно поэтому плоды рекомендуется выбирать только в магазинах. На рынках продукт может подвергаться воздействию прямых солнечных лучей.
Приобретать орешки для малышей желательно в скорлупе. Так плоды дольше сохраняют свои полезные свойства.
При выборе уже очищенного продукта важно обращать внимание на цвет и структуру. Орешки не должны быть слишком темными, высохшими. После покупки их необходимо тщательно промыть и немного подсушить в духовке или на открытом воздухе.
Общие рекомендации
С осторожностью необходимо давать орешки детям, страдающим колитами, запорами или диареями. Употребление продукта может повысить нагрузку на органы пищеварительной системы и усугубить состояние.
Родителям рекомендуется следить за самочувствием малыша при введении плодов в меню, если имеется склонность к кожным заболеваниям. На фоне употребления продукта может появиться экзема, крапивница. В таких случаях его следует исключить из рациона.
Если ребенок склонен к полноте, орешки лучше давать 1-2 раза в неделю. Плоды содержат много калорий и могут спровоцировать набор веса при слишком частом потреблении.
Перед тем как ввести в рацион малыша любые орехи, в том числе и грецкие, рекомендуется проконсультироваться с педиатром. Важно помнить, что они могут спровоцировать развитие аллергии и ухудшить состояние пищеварительного тракта при наличии хронических заболеваний.
